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1. Eiweiß-Diät

Schlank-Star Nr. 1: „Die SUPER EIWEIß-DIÄT“

Was heißt das?

Auf Kohlenhydrate zu verzichten und gesunde Proteine zu essen, fördert den Muskelaufbau, schmilzt Kilos, macht satt.

  • mageres Fleisch,
  • Fisch,
  • Eier und
  • Hülsenfrüchte

sind echte Schlankmacher. Diese Wirkung verdanken sie der Extraportion an wertvollem Eiweiß.

Rezeptvorschlag für einen Tag

Fit woman picking up a fresh mint leaf for her healthy cocktail

Frühstück (Gute-Laune-Start)

Himbeer-Eiweiß-Shake:

150 g ungezuckerte TK-Himbeeren mit 150 g Joghurt (1,5 %), 50 g Magerquark, 1 Prise Vanillepulver und 1 TL Honig pürieren.

Bis zum Verzehr kalt stellen.

180 kcal, 3 g F, 20 g KH, 14 g E

Mittag (kann man gut vorbereiten und zur Arbeit mitnehmen)

Cheeseburger-Salat im Glas:

3 Blätter Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. 1 kleine Zwiebel in Ringe, 1 Tomate in Scheiben schneiden, 150 g Rindertatar in 1 TL Öl krümelig braten, salzen und pfeffern, 30 g Gouda (16 %) raspeln. Alle Zutaten nacheinander in ein Weckglas schichten.

Für die Soße:
2 EL Ketchup, 1 TL Mayo, 1 TL Senf, 1 EL Joghurt (1,5 %), 1 TL hellen Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Über den Käse geben. Glas verschließen und erst kurz vor dem Verzehr gut durchschütteln.

450 kcal, 23 g F, 12 g KH, 43 g E.

Abend

Hähnchen-Curry

120 g Hähnchenbrustfilet würfeln. 1 kleine Zwiebel hacken. 1 Tomate würfeln. 1 TL Öl erhitzen, Fleisch darin rundherum braten. Zwiebel kurz mit braten. Mit 1 TL Kurkuma bestäuben, Tomaten unterrühren, mit 100 ml Kokosmilch ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln. Dann 60 g Spinat unterheben, ca. 3 Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

340 kcal., 14 g F, 18 g KH, 37 g E.

2. Sport:

Einfach gerade die Wand hoch? Wer Stück für Stück die bunten Klettergriffe meistert, poliert auch sein Selbstbewusstsein auf und sorgt für frische Glückhormone. Bouldern ist das perfekte Ganzkörpertraining für beinahe alle Muskelgruppen, bei dem auch noch Gleichgewicht und Koordination geschult werden. Der Aufstieg kommt nicht allein aus dem Armen, sondern aus dem ganzen Körper. Die Wände sind nur 2 bis 4 Meter hoch. Wer stürzt, fällt auf extraweiche Bodenmatten.

Wo kann man Bouldern?

Kletterhalle WillingenTelefon: 0 56 32/96 68 55
Zur Hoppecke 9
34508 Willingen (Upland)    
Fax: 0 56 32/96 67 69
 Fax: 0 56 32/96 67 69
E-Mail:info@kletterhalle-willingen.de

Probiert es einfach mal aus, vielleicht wird es euer Lieblingsport!

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